TRIGALI

Trigali se especializa en la elaboración de pan, café y repostería, elementos articulados en un espacio gastronómico cuyo diseño se basa en la inmersión de los cinco sentidos, desde la parte visual con la cocina de repostería que se puede observar desde la calle, la integración hacia el paisaje sonoro que da a la calle, las notas aromáticas que emanan de los hornos o la barra de café y, por último, las texturas de los materiales —como el concreto y terrazos pigmentados— que promueven en su conjunto la oportunidad de un interior neutro, estético y que incita a la creatividad y conversación apacible.